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Dinkel

Dinkel ist eine alte Getreidesorte, die wieder an Bedeutung gewonnen hat. Der Trend zu einer gesünderen Ernährung hat die Nachfrage nach Dinkelprodukten sprunghaft steigen lassen. Dinkel wird von uns aus Deutschland bezogen und auch geschält. Da Dinkel nur in den gemäßigten Breiten angebaut wird, spielt der Export in mediterrane Regionen eine zunehmende Rolle.

Cerealien

Spezialgetreide für Mühlen- und Lebensmittelindustrie sind eine Säule des Produktportfolios von Grainli®. Wir decken von konventionell bis zu bio, regionalen Ursprüngen und Anbauprogrammen alle Bereiche ab. Glutenfreie oder “alte Getreidesorten” werden ebenfalls abgedeckt.

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