DE | EN

Proteine

Pflanzliche Proteine sind ein Trend in der Lebensmittelindustrie. Sie sind z.B. die Basis für Fleischersatzprodukte und stecken auch in vielen Pflanzendrinks. Eine hohe Qualität der pflanzlichen Proteine ist uns besonders wichtig.

Auf dem Weg zu mehr Nachhaltigkeit gelten vegetarische und vor allem vegane Produkte als Teil der Lösung. Wir möchten unseren Teil dazu beitragen, dass Menschen, die ihre Essgewohnheiten verändern möchten, auf exzellente Produkte aus qualitativ hochwertigen Rohstoffen und auf Wunsch regionalen Ursprüngen zurückgreifen können.

Dried,Green,Pea,Flour,In,A,White,Ceramic,Bowl,Next

Bio-Produkte

Alle unsere Produkte liefern wir auf Wunsch auch in Bio-Qualität. Nach Möglichkeit achten wir auf einen regionalen Ursprung. Einen nachhaltigen Anbau ressourcen- sowie klimaschonende Transportwege halten wir für sehr erstrebenswert.

Texturiertes_EProtein3

Texturiertes Erbsen­protein

Das texturierte Erbsenprotein mit einem Anteil von 50-60% pflanzlichem Eiweiß ist wichtig, damit Fleischersatzprodukte ihre gewünschte Form erhalten. Wir setzen auch hier auf non-GMO und bieten der veganen und vegetarischen Lebensmittelindustrie somit ein qualitativ hervorragendes Ausgangsprodukt.

erbsen_protein

Erbsen­protein­isolate

Das isolierte Erbsenprotein mit einer Proteinkonzentration von 80 – 90% ist eine Basis für Fleischersatz und Pflanzendrinks. Uns ist zudem wichtig, dass das Erbsenprotein zu 100% non-GMO ist.

KONTAKTIEREN SIE UNS

Newsletter

Contact us

Contact us

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors