Beluga-Linsen
Beluga-Linsen enthalten viel pflanzliches Protein, sind Gluten-frei und zeichnen sich durch ihre Bissfestigkeit und feine Sortierung aus
Sesam-Saat
Sesam-Saat (ungeschält) eignet sich als Komponente für Vogelfutter, Knabberstangen und Spezialfutter. Die Ware unterscheidet sich nur in der Farbe und der Sortierung von Ware für den menschlichen Verzehr. Wir bieten schwarzen und weißen Sesam an und auf Wunsch auch Mischungen.
Reis
Derzeit könne wir leider keinen Reis offerieren.
Bio-Getreide
Alle Produkte sind auch in Bio-Qualität verfügbar. Wir setzen auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Grainli® freut sich über jeden Partner, der uns auf diesem Weg unterstützt und Produkte in Bio-Qualität nachfragt.
Hafer
Hafer erfreut sich in den letzten Jahren einer gesteigerten Nachfrage. Ähnlich wie Dinkel profitiert Hafer von einem Trend zu gesünderer Ernährung und dem global rasant wachsenden Markt für Pflanzendrinks. Für die verschiedenen Verarbeitungsprozesse bieten wir spezifische Qualitäten an, bei Sortierung, Gewicht, Fettgehalt und auf Wunsch auch regionalen Ursprüngen.
Dinkel
Dinkel ist eine alte Getreidesorte, die wieder an Bedeutung gewonnen hat. Der Trend zu einer gesünderen Ernährung hat die Nachfrage nach Dinkelprodukten sprunghaft steigen lassen. Dinkel wird von uns aus Deutschland bezogen und auch geschält. Da Dinkel nur in den gemäßigten Breiten angebaut wird, spielt der Export in mediterrane Regionen eine zunehmende Rolle.
Buchweizen
Buchweizen ist kein Getreide, sondern ein Knöterich-Gewächs. Buchweizen wurde früher vor allem auf marginalen Standorten angebaut und findet sich heute v.a. in Osteuropa. Buchweizen ist von Natur aus glutenfrei und unterscheidet sich auch geschmacklich von klassischen Getreidesorten.
Lupinen
Die Lupine ist eine heimische Körnerleguminose mit einem hohen Rohproteingehalt. In Mitteleuropa bietet die Lupine eine nachhaltige und GMO-freie Eiweißquelle für die Tierernährung. Die vergleichsweise hohen Gehalte an Lysin und Methionin erhöhen die Eiweißwertigkeit von Mischfutter.
Malzextrakte
Malzextrakte dienen als vielfältige funktionale Zutat in der Lebensmittel- und Getränkeherstellung. Die Extrakte werden in flüssig und als Pulver angeboten. Die Extrakte können auf Basis verschiedener Getreiderohstoffe angeboten werden.
Maiskeime
Maiskeime sind ein hochwertiges fetthaltiges Nebenprodukt der Stärkegewinnung. In der Lebensmittelherstellung wird das aus den Keimen gewonnene Öl wegen seiner Temperaturbeständigkeit geschätzt. Maiskeime werden auch in Misch- und Spezialfutter verwendet.
